Готовим рыбные салаты

В последнее время на праздники вместо классических блюд (селедка под шубой, пельмени, салат «Оливье») хозяйки стремятся приготовить что-нибудь экзотическое. В наше время большую популярность приобрели различные блюда из морепродуктов. Для того, чтобы приготовить салат из морепродуктов в грейпфруте, необходимо найти нож для грейпфрута....

Читать дальше

2-3 кг свежей мойвы 3 стакана крепкого чая Соль 2 стакана растительного масла Лавровый лист Черный перец горошек Душистый перец горошек Кипяток Шпроты всегда служат отличной начинкой для бутербродов, идут как вкусная сытная закуска или как дополнение ко вторым блюдам....

Читать дальше

Мойва жареная рецепт на сайте Кулинария. Самые популярные блюда в конце двадцатого века среди обычных граждан - жареная мойва, соленая килька и тюлька - почему-то незаслуженно забыты в наше время. Все привыкли покупать более дорогую, изысканную рыбу и не обращают внимания на мелкую рыбешку....

Читать дальше

Вы здесь не только узнаете о приготовлении интересующего, но и получите отличное блюдо с прекрасными вкусовыми качествами. И все это пока будете разбираться как приготовить салат из кальмаров и креветок. Продолжайте пополнять свой опыт вместе с нашим сайтом. Мы с удовольствием предоставим нашу базу знаний для этого....

Читать дальше

Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Наверняка каждый из нас хоть раз да пробовал икру в майонезе из банки. Но как дома сделать икру мойвы и засолить ее? Да проще простого! Предлагаю вам рецепт икры мойвы. Для начала потребуется купить (или наловить, если знаете где ) рыбку мойвы....

Читать дальше

Мойва (Mallotus villosus) Мойва – очень вкусная морская рыба из семейства корюшек. Длина тела этой мелкой рыбешки достигает 22 см, а масса до 65 г. У мойвы очень мелкая чешуя и мелкие зубы. Спина оливково-зеленоватая, бока и брюхо серебристые. У самцов на боках полоски чешуек, на каждой из которых присутствует подобие ворса....

Читать дальше

Маленькая серебристая мойва (Mallotus villosus) из одного семейства корюшкой. Размер тушки до 20 см, причем мелкую рыбу нет необходимости потрошить - её готовят целиком, с головой и хвостом. Суп с мойвой и капустой Для рецепта Вам потребуются: вода - 2 л; мойва - 400г; картофель - 6 шт.; капуста квашеная - 1....

Читать дальше

Добрый вечер уважаемые читатели блога Кушать подано! Маленькая морская рыба мойва с завидной регулярностью привлекает внимание отъявленных гурманов своими вкусовыми свойствами, а домохозяйкам нравится простота ее приготовления. Богатая витаминами групп D, A и B, а также насыщенная полезными элементами (фтором, йодом, бромом), мойва – это настоящая находка для людей, страдающих от нарушения обмена веществ....

Читать дальше

У меня свекор очень любит рыбу, и соответственно - рыбные консервы. Вот я и решила его порадовать домашней заготовкой из мойвы. И, скажу наперед, мне это удалось. И удивить, и порадовать. Рецепт прост, продукты доступны, и время на готовку 2,5 часа. 1 кг перца-соломкой 1 кг моркови на терке 1 кг лука полукольцами 0,5 масла подсолнечного 2 ст....

Читать дальше

Небольшие эксперименты с давно знакомыми блюдами дают на кухне неожиданные результаты и совсем новый вкус. Салаты в этом плане – отличная платформа для творчества. Вот кажется, чем можно разнообразить винегрет? Помимо традиционных свеклы, картошки и морковки в него добавляют соленые огурцы и помидоры, грибы и квашеную капусту, и каждый соленый компонент создает особый вкусовой оттенок этого блюда....

Читать дальше

Шпроты домашнего приготовления 1 кг мойвы; 0,5 стакана крепкой свежей заварки чая (черного); 1 стакан растительного масла; лавровый лист; перец горошком. Рыбу почистить и убрать головы. В крепкий соленый pаствоp уложить всю рыбу и оставить на некоторое время.(моя бесценная не помнит точно на какое время, но пpедпологает что минут на двадцать, можно вычислить опытным путем) После этой пpоцедуpы, рыбу выложить на сковороду в 1 слой сверху лавpушку и перец, потом второй слой....

Читать дальше

Ингредиенты: мойва копченая - 200-300 гр ; яйца куриные - 3 шт ; кукуруза консервированная - 1 банка ; майонез - 100 гр ; зелень - по вкусу Способ приготовления : можно приготовить из неё очень простой и вкусный салатик. Обычно у меня в семье едят эту замечательную рыбку с отварным картофелем, а из того, что осталось получается новое блюдо на следующий день....

Читать дальше