Готовим рыбные салаты


Какой салат приготовить из кальмаров!?

 

Ольга Будькова Мастер (1686) 5 лет назад

1.Кальмар, яйца, лук, майонез;

2. Кальмар, яйца, кукуруза, майонез;

3. Кальмар, рис, яйца, лук, майонез;

Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406933) 5 лет назад

Кальмар фаршированный

Отваривают кальмара и очищают. Мелко режут или крупно рубят щупальца, вареные грибы, картофель, лук, соленый огурец. Смешивают с рубленым укро-пом и половиной майонеза. Набивают смесь внутрь кальмара и дают постоять час. Кальмара режут порционно кольцами, разделяя ломти листьями салата. По-ливают оставшимся майонезом.

Елена Гуру (3580) 5 лет назад

3 кальмара, 2 больших яблока, 5 яиц, 1 банка зеленого горошка, черный молотый перец, соль, майонез или сметана, лимонный сок (по вкусу). Отварить кальмары в подсоленой воде 2 минуты после закипания. Нарезать соломкой. Мелко нарезать вареные яйца, яблоки. Все перемешать, добавить горошек, поперчить довольно сильно. Заправить по вкусу майонезом или сметаной, можно добавить лимонный сок.

Салат с кальмарами и зеленым горошком

2-3 замороженных кальмара, 1 банка зеленого горошка, луковица, 2 яйца, майонез.

Кальмары разморозить, промыть, кинуть в кипяток на 5 мин, вытащить в холодную воду, промыть, снять шкуру и порезать. Яйца отварить, лук мелко порезать и ошпарить. С горошка слить жидкость. Все перемешать, заправить майонезом.

Салаты из кальмаров

1 кг кальмаров

1 большая морковь

1 большая луковица

майонез

5 яиц

Кальмары очистить и отварить не более 5 минут. Морковь мелко нарезать кубиками, обжарить на раст. масле.

Лук мелко нарезать и тоже обжарить в том масле, где жарилась морковь. Отварить яйца, порезать мелко.

Все ингредиенты смешать с майонезом

Rafaello Просветленный (23530) 5 лет назад

Салат с кальмарами.

Кальмары - 300 гр. яйца – 4 шт. огурцы свежие – 200 гр. морковь – 200 гр. крабовые палочки – 200 гр. кукуруза консервированная – 200 гр. майонез – 200 гр.

Кальмары на 3 минуты залить кипятком и снять с них плёнку. Затем отварить их в подсоленной воде (не более 3-х минут) и нарезать как тонкую лапшу. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве воды. Огурцы промыть и измельчить ломтиками или кубиками такого же размера как и морковь. Подготовленные продукты соединить, добавить нарезанные крабовые палочки и консервированную кукурузу, заправить майонезом и перцем.

 



  • На главную