Готовим рыбные салаты


Рецепт сельди под шубой

 

Рецепт «Селедки под шубой » является столь же традиционным, как и Оливье на Новый год. Вообще, это самое лучшее сочетание свеклы, селедки и майонеза, которое только можно представить!

А для того, чтобы после Нового Года Вы не чувствовали себя очень плохо, попробуйте эффективное лечение травами. которое поможет Вам вернуть нужную форму.

Шаг 1 Ингредиенты для сельди под шубой:
    300 г готового филе селедки либо 1-2 соленые сельди 300 г свеклы 300 г моркови 300 г картофеля 150 г лука 300 г яблок майонез

Шаг 2 Отварить до готовности свеклу

Шаг 3 Отварить до готовности картофель и морковь. После этого остудить и почистить овощи

Шаг 4 Мелко покрошить лук

Шаг 5 При использовании горького лука его необходимо залить на 10 минут кипятком. После этого слить воду, а лук промыть холодной водой

Шаг 6 Нарезать мелкими кусочками филе селедки

Шаг 7 На мелкой терке натереть картофель

Шаг 8 На мелкой терке натереть морковь

Шаг 9 На мелкой терке натереть свеклу

Шаг 10 Почищенное яблоко натереть на средней терке

Шаг 11 На дно плоского блюда ровно выкладываем картофель и смазываем майонезом

Шаг 12 Сверху на картофель выкладываем селедку и смазываем майонезом

Шаг 13 Сверху на селедку выкладываем лук

Шаг 14 Сверху на лук выкладываем морковь и смазываем майонезом

 



  • На главную