Готовим рыбные салаты


Салат Селедка под шубой и слабости Лидии Золотенковой

 

Здравствуйте, дорогие друзья и гости блога «Женские слабости»!

Для Лидии Золотенковой женские слабости меняются в зависимости от времени года. Летом — это слабость к прогулкам на велосипеде, зимой — на лыжах. Все эти виды прогулок Лидия сопровождает любованием природой, что тоже можно назвать слабостью. Но независимо от сезона, у нашей конкурсантки есть женская слабость — кулинария. Лидия поведает о своих слабостях, а также поделится с нами как можно приготовить по-новому салат Селедка под шубой.

Здравствуйте, друзья!

Меня зовут Лидия Золотенкова.

Родом я из Украины, с Херсонщины. Живу я в Брянске, куда приехала в далеком 1974 году по распределению.

Брянщина имеет богатую и красивую природу. Это знаменитые леса, о которых поется в песне: «Шумел сурово Брянский лес». Это река Десна, которая несет свои воды в Днепр, и множество других рек и озер.

Люблю природу, люблю бывать на природе.

Летом моя слабость – прогулки на велосипеде.

Езжу на речку, в лес, в лес за грибами и ягодами. Чаще всего езжу на велосипеде на дачу. Путь лежит по краю аэродрома ДОСААФ. Ощущение простора, прозрачное высокое небо в солнечную погоду, самолеты и разноцветные купола парашютов завораживают, радуют глаз, вызывают восторг. Здорово!

Зимой моя слабость – лыжи.

Я впервые встала на лыжи, когда приехала в Брянск, на юге не то, что лыж, снега толком не бывает.

С тех пор зимой я каждые выходные в лесу катаюсь, любуюсь красотой.

И в любое время года кулинария – еще одна моя слабость.

Среди всего разнообразия продуктов моя слабость – рыба!

У меня на сайте много рыбных рецептов. а сейчас хочу поделиться рецептом салата Селедка под шубой.

Не будет преувеличением сказать, что селедка под шубой второй по популярности салат на Новогоднем столе. Однако, как и борщ, у каждой хозяйки он свой и подать его можно по-разному.

Чтобы гости не сказали, что умела приготовить, да не умела подать предлагаю

3 варианта подачи салата Селедка под шубой:

  • селедка или скумбрия соленая
  • картофель
  • морковь
  • свекла
  • яйцо
  • майонез
  • яблоко по желанию.
 



  • На главную