Салат Селедка под шубой и слабости Лидии Золотенковой
Здравствуйте, дорогие друзья и гости блога «Женские слабости»!
Для Лидии Золотенковой женские слабости меняются в зависимости от времени года. Летом — это слабость к прогулкам на велосипеде, зимой — на лыжах. Все эти виды прогулок Лидия сопровождает любованием природой, что тоже можно назвать слабостью. Но независимо от сезона, у нашей конкурсантки есть женская слабость — кулинария. Лидия поведает о своих слабостях, а также поделится с нами как можно приготовить по-новому салат Селедка под шубой.
Здравствуйте, друзья!
Меня зовут Лидия Золотенкова.
Родом я из Украины, с Херсонщины. Живу я в Брянске, куда приехала в далеком 1974 году по распределению.
Брянщина имеет богатую и красивую природу. Это знаменитые леса, о которых поется в песне: «Шумел сурово Брянский лес». Это река Десна, которая несет свои воды в Днепр, и множество других рек и озер.
Люблю природу, люблю бывать на природе.
Летом моя слабость – прогулки на велосипеде.
Езжу на речку, в лес, в лес за грибами и ягодами. Чаще всего езжу на велосипеде на дачу. Путь лежит по краю аэродрома ДОСААФ. Ощущение простора, прозрачное высокое небо в солнечную погоду, самолеты и разноцветные купола парашютов завораживают, радуют глаз, вызывают восторг. Здорово!
Зимой моя слабость – лыжи.
Я впервые встала на лыжи, когда приехала в Брянск, на юге не то, что лыж, снега толком не бывает.
С тех пор зимой я каждые выходные в лесу катаюсь, любуюсь красотой.
И в любое время года кулинария – еще одна моя слабость.
Среди всего разнообразия продуктов моя слабость – рыба!
У меня на сайте много рыбных рецептов. а сейчас хочу поделиться рецептом салата Селедка под шубой.
Не будет преувеличением сказать, что селедка под шубой второй по популярности салат на Новогоднем столе. Однако, как и борщ, у каждой хозяйки он свой и подать его можно по-разному.
Чтобы гости не сказали, что умела приготовить, да не умела подать предлагаю
3 варианта подачи салата Селедка под шубой:
- селедка или скумбрия соленая
- картофель
- морковь
- свекла
- яйцо
- майонез
- яблоко по желанию.