Готовим рыбные салаты


Салаты рецепты приготовления

 

Рецепт Селедки под шубой является таким же традиционным, как и Оливье на Новый год. Например, в нашей семье этот салат делается буквально к каждому праздничному застолью.Салат Селедка под шубой – один из самых популярных салат на постсоветском пространстве. Название салата логично и понятно. Это по-настоящему народный рецепт, никто уже не сможет назвать его автора. Приготовимселедку под шубой, подобрала на выбор много вариантов вкусных рецептов салата селедки под шубой. Многие люди в России не представляют себе праздничный стол без селедки под шубой, этот салат - один из самых распространенных и любимых. Рецепт его прост, но требует некоторых временных и трудозатрат, сколько людей - столько и рецептов настоящей селедки под шубой. Главное – чтобы шуба была и чтобы она вам нравилась. Без нее новогоднее меню, согласитесь, уж не такое и новогоднее.

Селедка под шубой Шаг 1

Ингредиенты для сельди под шубой:

300 г готового филе селедки либо 1-2 соленые сельди

300 г свеклы

300 г моркови

300 г картофеля

150 г лука

300 г яблок

майонез

Селедка под шубой Шаг 2 Отварить до готовности свеклу

Селедка под шубой Шаг 3 Отварить до готовности картофель и свеклу. После этого остудить и почистить овощи

Селедка под шубой Шаг 4 Мелко покрошить лук

Селедка под шубой Шаг 5 При использовании горького лука его необходимо залить на 10 минут кипятком. После этого слить воду, а лук промыть холодной водой

Селедка под шубой Шаг 6 Нарезать мелкими кусочками филе селедки

Селедка под шубой Шаг 7 На мелкой терке натереть картофель

Селедка под шубой Шаг 8 На мелкой терке натереть морковь

Селедка под шубой Шаг 9 На мелкой терке натереть свеклу

Селедка под шубой Шаг 10 Почищенное яблоко натереть на средней терке

Селедка под шубой Шаг 11 На дно плоского блюда ровно выкладываем картофель и смазываем майонезом

Селедка под шубой Шаг 12 Сверху на картофель выкладываем селедку и смазываем майонезом

Селедка под шубой Шаг 13 Сверху на селедку выкладываем лук

Селедка под шубой Шаг 14 Сверху на лук выкладываем морковь и смазываем майонезом

Как приготовить селедку под шубой, как делать селедку под шубой, рецепт селедки под шубой

4 свеклы среднего размера (или 6 маленьких)

2 яблока семеренко или голден

 



  • На главную