Готовим рыбные салаты


САЛАТ-РУЛЕТ"СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ"

 
САЛАТ-РУЛЕТ"СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" САЛАТ-РУЛЕТ"СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" Необходимые ингредиенты для приготовления салата-рулета «Селедки под шубой»: свекла средняя – 2 шт.; морковь большая – 1 шт.; картошка средняя – 2 шт.; сливочный сыр – 100 гр.; майонез –...
 

Сельдь под шубой на праздничном новогоднем столе. Как украсить селед

 
01 декабря 2011 Сельдь под шубой… в качестве украшения новогоднего стола это блюдо уступает по популярности разве что салату «Оливье», что неудивительно: блюдо не особенно сложно в приготовлении, сытно (что важно для «зимнего» меню) и вкусно. Напрашивается вопрос: почему «...
 

Селедка под шубой: готовим с «изюминкой»

 
Кто и когда придумал «селедку под шубой» - неизвестно, но факт остается фактом: это блюдо теперь считается едва ли не визитной карточкой русской национальной кухни наряду с борщом, пельменями, блинами и прочими вкусностями. Его называют то закуской, то салатом и готовят на каждое торжество, начиная от новогодних праздников и заканчивая торжествами по случаю дня рождения....
 

Селедка под морковной шубой

 
Как известно, основным ингредиентом любимой всеми «Селедки под шубой» является селедка. Спорить не стану, вариаций этого салата достаточно много. Селедку заменяют другой рыбой, как, к примеру, в рецепте салата селедка под шубой с тунцом. Также знакома я с рецептом салата, в котором вместо селедки используют красную рыбу холодного копчения, вот такой салат — селедка под шубой из копченой семги....
 

История салата «Селедка под шубой»

 
В 1918 году, по одному из преданий, купец Анастас Богомилов, спасая свой трактир от драк и пьяных дебошей, придумал знаменитый салат Селедка под шубой. На Новый год, повар Аристарх Прокопцев, приготовил блюдо под названием Ш. У. Б. А. что значило - Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема....
 

Как делать вкусную селедку под шубой?

 
Инструкция Как делать вкусную селёдку под шубой? В России, нет, наверное, человека, который не попробовал бы в своей жизни салат"Селёдка под шубой". У многих эта закуска наравне с мандаринами ассоциируется с Новым годом, и каждая хозяйка мечтает научиться делать этот салат так, что пальчики оближешь....
 

История салата "Селедка под шубой"

 
«Селедка под шубой» — неотъемлемая часть новогоднего или праздничного застолья. Салат неизменно оказывается в центре стола, соседствуя с нарезками и алкогольными напитками. Вековая популярность питательного блюда уступает лишь «Оливье» – королю закусок. Рыба, укутанная в теплую овощную шубу, может выглядеть совершенно необычно....
 

Оригинальная селедка под шубой

 
Селедка под шубой - это традиционный салат на все праздники, также как " Оливье ", "Мимоза ". Мы все любим эти салаты и с удовольствием готовим их. Продукты простые и дешевые, а салаты получаются вкусными. Кто-то любит добавить в салат морковь, яйца, яблоки, соленый огурец, а кто-то без них....
 

Селедка под шубой: новогодний салат

 
25.04.2014 Селедка под шубой Шубы – модное благородство и винтажное очарование – это нечто большее, чем просто салат. Это настоящий символ российского праздничного (особенно новогоднего) стола. И рецепт блюда стал поистине народным: его знает, наверное, каждая хозяйка. Но хитрости, как сделать блюдо особенно вкусным и тающим во рту, известны уже не всем....
 

Селедка под шубой рулетом

 
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ СОСТАВ: Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике)....
 

Пошаговое приготовление

 
Отвариваем картофель, свеклу, морковь и яйца. Очищенную луковицу мелко нарезаем. Если лук горький, то можно ошпарить его кипятком. Очищаем овощи и яйца. Посуду для данного салата нужно выбрать широкую, с плоским дном. У меня для этих целей есть две подходящие, очень симпатичные селёдочницы....
 

Видео рецепт салата "селедка под шубой"

 
Освоить один из вариантов любимых и хорошо знакомых с детства праздничных закусок поможет вам видео рецепт приготовления салата «селедка под шубой». Весьма полезное и недорогое блюдо, популярное еще со времен застолий наших отцов и дедов, имеет даже свою забавную историю....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9


  • На главную